-
Stemmen op The Junction’s ‘Right down the road’ maken muziek overbodig
Bij muziek gaan zang en instrumenten vaak hand in hand. A cappella groep The Junction laat zien dat het ook anders kan. Hoor je daar nou een instrument? Denk dat maar niet. Op het debuut ‘Right down the road’ overtuigt de band je met hun stemmen.
-
Echt Italiaans eten en veel variatie in ‘De echte italiaanse keuken’
Wie wel eens naar Italië op vakantie is geweest, weet dat het land meer te bieden heeft dan alleen pasta en pizza. Op de prachtige foto’s in ‘De echte Italiaanse keuken’ zien we auberginerolletjes, een Milanese risotto en zwaardvisspiesjes. Het zijn voorbeelden van de gevarieerde recepten uit het boek van Manuele Darling-Gansser.
-
Zombies nemen bioscoop Catharijne over
Met Halloween kun je griezelen bij Wolff Catharijne. Niet bang voor zombies of heksen? Dan ben je die nacht veilig in de bioscoop. Filmmaker Jan Doense vertelt alles over de horrornacht op 31 oktober waarbij vier films hun première beleven in Utrecht.
-
Jonathan Jeremiah over ‘Oh Desire’: ”Ik schrijf mijn nummers voor de personen die ik lief heb”
Twee jaar is het stil geweest rond Jonathan Jeremiah. Op 27 maart komt zijn tweede studioplaat Oh Desire uit. In de zeer persoonlijke nummers gaat Jeremiah terug naar zijn roots in de soulmuziek. In het Conservatorium hotel spreekt CLEEFT met de zanger over het album, avonturen en zijn familie.
-
Gordon: “Ik erger me dood aan al die suiker”
Zanger en presentator Gordon brengt in november zijn healthy receptenboek ‘Ik ben niet van suiker’ uit. Onder het genot van een low sugar taartje vertelt de Amsterdammer in zijn koffiezaak Blushing Blaricum over een kant die maar weinig mensen van hem kennen.
-
Fucking lekker eten zonder pakjes en zakjes met ‘Thug Kitchen’
Welkom in onze ruige keuken bitches, is te lezen in de inleiding. De toon is gezet: dit is de wereld van ‘Thug Kitchen’. Geheel in de groffe stijl van het Amerikaanse blog is het eerste kookboek nu ook in Nederland verschenen. De tijd van koken met pakjes en zakjes is voorbij. ‘Thug Kitchen’ maakt de overstap van gemaksvoedsel naar zelf koken kleiner. Pardon my French, maar wanneer iemand zich aan deze inleiding stoort, houdt het voor die persoon hier op. “Eet alsof het je geen fuck kan schelen”, stellen de makers van het kookboek. Ze vertellen over vroeger: “Nooit meer dan tien minuten om het avondeten op te warmen, alles…
-
TV-Kok Mathijs Vrieze: “De smaak van je huwelijkstaart blijft je altijd bij”
TV-Kok en auteur Mathijs Vrieze (35) heeft een aantal jaar geleden voorgoed afgerekend met zijn overgewicht. Niet even snel afvallen, maar jezelf een gezonde levensstijl aanmeten, is zijn advies. Hij inspireert mensen door zijn kookshows, boeken en kookfilmpjes op YouTube. Sinds kort doet hij ook je boodschappen, je kunt namelijk complete maaltijden thuisgestuurd krijgen in je eigen Mathijs Maaltijdbox. CLEEFT stelt de TV-kok 10 vragen over zijn eetgewoonten. Waarmee start jij de dag? “Ik eet iedere ochtend een bakje met magere Franse kwark. Daar doe ik heel veel fruit bij, want daar ben ik echt dol op. Dat is hier in huis niet aan te slepen. De ene keer gebruik…
-
Helen Vreeswijk en Joke Janssen: ‘Als schrijver ben je geen popidool’
Tiel – Rondrijden in een auto met je eigen boeken op de zijkant en dan te horen krijgen ‘Goed hè, boeken van die schrijfster’. Het leven van een auteur gaat niet over rozen. Speciaal voor alle lezers die een auteur wel herkennen als zij voor ze staat, signeren Betuwse schrijvers Helen Vreeswijk en Joke Janssen op zaterdag 10 oktober bij Arentsen.
-
Makkelijk te maken streetfood vindt weg naar Nederland in ‘Miljuschka’s Food Trucks’
Miljuschka Witzenhausen is voor 24Kitchen in Amerika op zoek gegaan naar de oorsprong van food trucks. In ‘Miljuschka’s Food Trucks’ bundelt ze de beste, makkelijk te maken recepten voor streetfood rechtstreeks uit de food trucks van Amerika. Ineens waren ze ook in Nederland: food trucks. De hele zomer hebben we kunnen genieten van eten op onder andere Amsterdam Kookt en the taste of Amsterdam. Ondertussen was op televisie te volgen hoe Witzenhausen op zoek ging naar de oorsprong en smaak van de mobiele keuken in Amerika. Na de serie kon een boek niet uitblijven. De 24kitchen-chef bundelt de lekkerste streetfood gerechten voor thuis in ‘Miljuschka’s food trucks’. ‘Miljuschka’s Food Trucks’…
-
Verpakkingsvrije winkel Bag&Buy opent in de binnenstad
Utrecht – De eerste verpakkingsvrije winkel van Utrecht heeft vrijdag zijn deuren geopend. Bij Bag&Buy aan de Twijnstraat tappen en scheppen de klanten de producten die ze willen kopen in potten, bakjes en zakjes.
-
YouTube verandert leven Montfoortenaar Lars van Schaik
Montfoort – Ze hoeven alleen maar ‘yo VakoGamers, Lars hier’ te horen en menig YouTube-kijker weet al hoe laat het is, terwijl anderen geen idee hebben wie Lars is. De Montfoortenaar, beter bekend als VakoGames, is waanzinnig populair op YouTube waar hij dagelijks filmpjes uploadt.
-
Huilende kijkers bewonderen YouTuber
Utrecht – Wat begint als een schoolopdracht groeit uit tot een YouTube-kanaal met duizenden weergaven. Kevin Dooms houdt er een bijzondere bijbaan op na, met covers van artiesten als Michael bublé en Nick en Simon.
-
Programmapresentatie Appelpop: ‘Op sommige momenten krijg je kippenvel’
[TIEL] De volledige line-up voor de 24e editie van Appelpop is afgelopen zondag gepresenteerd. Flink wat grote namen uit de Nederlandse muziekindustrie spelen in september op het festivalterrein langs de waal. Een groep festivalgangers is op de presentatie in De Beurs afgekomen en ze zijn tevreden weer naar huis gegaan.
-
‘Bakken met Menno’ is de ultieme verzameling guilty pleasures
Menno de Koning heeft in 2014 het populaire tv-programma Heel Holland Bakt gewonnen. Nu is het tijd voor een volgende stap: een boek. In ‘Bakken met Menno’ beschrijft de keukenprins recepten waarvan je direct gaat watertanden, met als hoogtepunt het hoofdstuk ‘Guilty pleasures’. Maak je op voor een bananenroomtaart, frambozenvierkantjes en natuurlijk de toppers uit Heel Holland Bakt.
-
Schilderachtige straatjes en strak design gaan samen in Luik
De provincie Luik kent veel schilderachtige dorpjes. Huisjes met blauwe luiken voor de ramen, bloembakken met allerlei gekleurde planten voor de ramen en wegen van keien. Het hart van de provincie, de stad Luik, heeft naast historische gebouwen ook nog eens hippe designers te bieden. Tussen de vele kerken en een paar musea exposeren de jonge talenten veel verschillende kunstobjecten, van upcycling tot grafiek. Dat maakt Luik tot een veelzijdige stad. Wie met de trein naar Luik komt, zet voet op een gloednieuw en indrukwekkend station. Santiago Calatrava won een internationale wedstrijd en kreeg daarmee de eer om het station te ontwerpen. De een ziet er een vleugel van een engel…
